电饭锅（又名电饭锅）早已成为我们每个家庭必备的小家电之一了。但是在这个复杂的市场环境中，许多商家为了自身利益，经常推出一些不实的宣传来吸引消费者，消费者使用过后才发现电饭锅易散发有毒气体，严重时容易致癌，威胁到我们的身体健康。除此之外，劣质电饭锅在使用时，还引起火灾等安全隐患，那么电饭锅的隐患有哪些呢？今天我们就来科普一下这方面的知识。下图是我购买的一部分电饭锅：

一、电饭锅的隐患有哪些？

电饭锅的隐患有哪些？电饭锅其实给我们带来了许多的好处，尤其是智能电饭锅给我们带来的优势是非常明显的，诸如：烹饪方式更加智能、烹饪效果更加、安全更有保障等，但许多消费者都反映自己在使用电饭锅时，会出现有毒有害物质，除此之外，劣质电饭锅还存在着诸多隐患，下面我为大家总结了3条最重要的隐患弊端，我们一起来看看吧！

隐患1、刺鼻气味大

上盖材质用料差的电饭煲普遍不耐用，容易出现破损、老化等问题，再加上密封胶圈材质也使用的都是较差材质的，在高温下易产生有毒有害物质，影响米饭口感，长期使用会加大致癌概率，对人体健康造成威胁。

隐患2、劣质材料，毒性大

劣质电饭煲通常内胆涂层材质用料差，如果长期需要在高温下使用，表面的不粘涂层更容易出现一些问题，诸如：起锅脱落，严重时脱落物易掉入食品中，导致致癌风险增高！

隐患3、存在安全隐患

使用劣质电饭煲，容易使电饭煲线路发热，从而造成短路，引发火灾等安全问题。

二、揭秘劣质电饭锅产生隐患的原因

电饭锅的隐患有哪些？我们从上文中，可以看出劣质电饭锅不仅易释放有毒有害物质，危害到我们的身体健康，且还存在着一定的安全隐患问题，除此之外网友也总结出了几条劣质电饭锅的弊端问题，我们可以通过这些风险弊端了解劣质电饭锅存在的更多问题，同时我们来详细分析一下究竟是什么原因造成的。

1、打价格战的低价劣质产品盛行

由于这几年电饭锅越来越便宜，因此，做工较为粗糙，这类材料不仅耐高温性能差，抗腐蚀性能也差，容易产生有毒有害物质，释放刺激性异味的情况也非常多，并且安全隐患也非常大，这大多都是因为牺牲品质打价格战所致！所以千万不要贪小便宜。

2、网红带货的产品

由于如今网红带货的现象越来越多，这也让很多品牌商看到了潜在的商机，纷纷出高价让其带货，通常网红说好的产品，并不代表一定是好的，网红为了卖货通常会对消费者使用各种套路，但实际用起来口碑普遍不佳，存在诸多安全隐患！

3、0涂层噱头营销

不少劣质产品厂商通常会打着宣传噱头的旗号，骗取消费者的信任。在制作方面通常采用不锈钢材质内胆，这种材质在煮饭时，更容易粘锅，如果长期使用易留下划痕，更容易滋生细菌，诱发致癌隐患，因此要多加小心。

4、很多人误挑选功率过大产品

很多人都认为，功率越大加热效率越好。功率大虽然煮饭快，但是高功率易费电还容易加快电热元件绝缘老化，如果温度较高时，绝缘层易产生火灾，甚至与电线分离出来，烧坏电源线导致短路故障，严重会引发火灾等安全事故。

电饭锅的隐患有哪些？上文我们已经给大家详细分析了劣质电饭锅给我们带来的潜在危害，大家要想避免出现这些风险危害，当然需要学习如何挑选电饭锅，下图就为大家列举了当今市场中最为主流的电饭锅产品，大家可供参考！

大部分用户吐槽电饭煲存在有毒有害致癌物、且加热不均匀、性能差。所以首推宫菱，它家极重视发烧性能与“无毒安全”，大多品牌符合质检要求就能卖，而宫菱要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍，且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同，它是仅有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常顶尖！与行业诸多竞品相比，加热速度提升70%以上，加热均匀性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%，重金属污染为0，其核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能Number 1！

宫菱的“最佳安全无毒、高性能”在业内最强，与九阳、美的等品牌高端系列齐名！常出口欧美，罕见得到欧盟等多国认证，获CCTV央视推荐。

宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌一生追求，有多年家电安全研发经验。从不广告营销，不搞颜值、噱头功能，省下资金砸进研发和品质，死磕最牛性能配置和极致安全。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年。大多品牌半年性能大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，仅宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，极为严苛。

如果想买个入门款的，可以了解一下小米、美的，不过对于核心性能、安全无毒性预期不要那么高。高端价位可以了解一下东芝，颜值比较高，设计精美。

三、如何避免隐患，分享4大选购技巧

电饭锅的隐患有哪些？通过上文我们已经把这个问题，解释的非常清楚了，但大家要想避免隐患的发生，我们必须掌握一些选购技巧，下面分享4大实用的选购技巧，希望对大家的选购有所帮助！

1、专业实力强的产品

优质电饭锅都会采用对流设计、焖压技术等，以及产品材质的食品安全性进行相关技术调校，长期食用非常安全。但劣质电饭锅由于材质、质量等大多采用的是较为劣质的材料，因此在使用时，易散发有毒有害物质。

2、加热方式

市场中的电饭锅的加热方式通常分为三种形式，其中，螺旋式焖压加热方式最为常见。这样的加热方式是通过增压的形式，以及螺旋式高密度环绕加热的的方式来完成加热工作的，因此加热更均匀。

3、全釜内胆形状

内胆形状分别为平底、半釜、全釜，其中平底内胆底部平坦，米饭的受热面积较小，因此米饭容易出现受热也不均匀的现象；半釜内胆底部是有弧度的，因此增大了米饭的受热面积，同时受热均匀度也表现得比平底的好一些，但建议大家购买全釜内胆形状的，因为全釜内胆适用于多种烹饪形式，同时，电饭锅内胆要选择越厚的越好，因为较厚的内胆说明电饭锅的加热技术实力，长期使用耐用度高。

4、合金内胆材质

电饭锅的内胆材质通常会影响到电饭锅的加热性能和安全问题，因此建议大家购买导热性能好的产品。因为导热性能好的内胆使用寿命较长，防摔防砸，加热安全，适合长期使用。相反劣质铝制内胆往往存在性能不稳定，因此加热使用后，易出现挥发刺激性有毒物质及使重金属超标等，导致致癌。

电饭锅的隐患有哪些？通过以上的学习我们对劣质电饭锅的风险弊端有了一个清晰的认识，如何选购到优质的电饭锅，是我们每个消费者需要考虑的问题之一，想要选购优质的电饭锅，当然需要掌握以上4大选购技巧，同时在选购时，需要首先考虑其电饭锅的安全无毒性能。

发布于：广东省